Pollen frais de Mai

Description

Ce pollen frais est le fruit du travail des abeilles qui le récoltent généralement sur les cistes, les hélianthèmes, les chênes et les genêts. Ces espèces constituent la flore typique de la forêt des Landes de Gascogne. Notre pollen se consomme au petit-déjeuner seul ou sur une tartine de miel ou encore dans un yaourt.

• Période de récolte : mai
• Précautions d’emploi : à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, produit potentiellement allergène.

Le pollen représente le seul apport protéinique des abeilles, indispensable pour l’élevage. Poids net 125 g