Description
Ce pollen frais provient des abords de la forêt périgourdine. IL est récolté par les abeilles qui le prélèvent généralement sur les châtaigniers et les ronces.
Notre pollen se consomme au petit-déjeuner seul ou sur une tartine accompagné de miel ou encore dans un yaourt.
- Période de récolte : juin
- Précautions d’emploi : à conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, produit potentiellement allergène.
Le pollen représente le seul apport protéinique des abeilles, indispensable pour l’élevage. Poids net 125 g
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